La société a pour but l'exploitation de boulangeries, pâtisseries, confiseries et cafés/restaurants. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises et effectuer toutes les activités qui sont directement ou indirectement liées à son but. De plus, elle peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger, effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.