La fondation a pour but de : a) promouvoir les innovations (innovations de produits et de distribution) et les activités visant à explorer de nouveaux domaines d'activité qui pourraient présenter un avantage direct ou indirect potentiel pour le groupe HACO à l'avenir ; b) créer un instrument pour assurer la pérennité du site du groupe HACO en Suisse ; c) créer et soutenir un instrument indépendant de l'activité opérationnelle du groupe HACO, qui peut soutenir financièrement ou matériellement les innovations et les activités dans le domaine de l'alimentation sous différentes formes. En particulier : explorer de nouvelles idées de produits/concepts, technologies et domaines d'activité qui n'ont pas encore atteint la maturité commerciale ou pour lesquels une telle maturité n'est pas encore prévisible ; soutenir des plateformes de développement pour promouvoir les innovations : avec un potentiel pour accroître les connaissances du groupe HACO ; avec un potentiel pour une prestation de services opérationnels ultérieurs ou pour leur exploitation commerciale ; soutenir et accompagner les start-ups dans le but d'intégrer leurs activités à une date ultérieure dans le groupe HACO ; promouvoir les plateformes qui traitent de sujets qui sont pertinents pour l'avenir à moyen terme du groupe HACO, sans qu'il y ait un avantage commercial direct pour le groupe HACO ; soutenir les formats qui accélèrent la mise en œuvre des innovations, mais qui n'ont rien à voir avec l'activité du groupe HACO à ce stade ; promouvoir les plateformes et/ou les structures qui sont généralement utiles pour l'activité d'innovation du groupe HACO. La fondation peut être active dans toutes les régions de Suisse ainsi qu'à l'étranger.