Le but de la société est la conception et la gestion organisationnelle de restaurants, en particulier ceux proposant des produits alimentaires bruts et transformés, ainsi que leur gestion en Suisse et à l'étranger. Intermediation, planification et réalisation de solutions pour l'exploitation et la direction ou la gestion de restaurants, d'hôtels et d'établissements similaires ainsi que la franchise en Suisse et à l'étranger. Prestation de services dans le domaine de l'organisation d'événements, du catering et de la franchise. Réalisation de toutes les transactions commerciales et financières qui peuvent découler des activités de la société. Collaboration avec des consultants internationaux en gastronomie, l'exploitation et la direction de restaurants et d'entreprises de gastronomie de toutes sortes en Suisse et à l'étranger. Participation et financement d'autres entreprises que le conseil d'administration estime être dans l'intérêt de la société. Achat et vente de droits de distribution ainsi que l'enregistrement et l'exploitation de droits de propriété intellectuelle de toutes sortes. La société peut importer et exporter des marchandises. La société peut accorder des prêts ou d'autres financements de toutes sortes à ses sociétés mères directes ou indirectes ainsi qu'à leurs filiales directes ou indirectes et constituer des sûretés de toutes sortes pour les dettes de ces autres sociétés, notamment sous forme de garanties, de gages, de cessions globales, de cessions de sûreté, de cessions de créances et de déclarations de décharge, qu'elles soient rémunérées ou non. La société peut agir à cette fin également dans l'intérêt du groupe ou de l'une de ses sociétés affiliées. Elle peut en outre conclure tous les actes juridiques susceptibles de contribuer au développement de la société et ayant un rapport direct ou indirect avec l'objet social. La société peut établir des succursales et des établissements en Suisse et à l'étranger, ainsi qu'acquérir et aliéner des immeubles.