Scopo della società è la gestione organizzativa e concettuale di imprese di ristorazione, in particolare di quelle per prodotti alimentari grezzi e finiti, nonché la loro gestione in Svizzera e all'estero. Mediazione, pianificazione e realizzazione di soluzioni per l'esercizio e la gestione o l'amministrazione di ristoranti, alberghi e imprese simili, nonché del franchising in Svizzera e all'estero. Fornitura di servizi nel settore dell'organizzazione di eventi, catering e franchising. Esecuzione di tutte le transazioni commerciali e finanziarie che possono derivare dalle attività della società. Collaborazione con consulenti internazionali di gastronomia, gestione e direzione di ristoranti e imprese di gastronomia di ogni tipo in Svizzera e all'estero. Partecipazione e finanziamento di altre società che il consiglio di amministrazione ritiene essere nell'interesse della società. Acquisto e vendita di diritti di distribuzione, registrazione e sfruttamento di diritti di proprietà intellettuale di ogni tipo. La società può importare e esportare merci. La società può concedere prestiti o altre forme di finanziamento a società madri dirette o indirette, nonché a società affiliate dirette o indirette, e può fornire garanzie di ogni tipo per le obbligazioni di tali società, in particolare sotto forma di garanzie, pegni, cessioni globali, trasferimenti di proprietà, cessioni di garanzia e dichiarazioni di manleva, a titolo oneroso o gratuito. La società può agire a questo scopo anche nell'interesse del gruppo o di singole società del gruppo. Inoltre, può concludere tutti gli affari giuridici idonei a contribuire allo sviluppo della società e aventi un rapporto diretto o indiretto con lo scopo sociale. La società può istituire succursali e stabilimenti in Svizzera e all'estero, nonché acquistare e vendere immobili.