La société a pour but de fournir des services dans les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie, notamment l'exploitation de restaurants, d'hôtels ou d'entreprises similaires, ainsi que la production et le commerce de denrées alimentaires, de boissons et de produits de consommation. La société peut créer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les opérations qui sont en lien direct ou indirect avec son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.