La société a pour but la production, la vente et la distribution de spécialités laitières et fromagères, ainsi que la prestation de services gastronomiques, ainsi que la gestion et la cession de brevets et de licences. Elle peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, et conclure tous les contrats et accords qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. Elle peut acquérir, gérer, grever et aliéner des immeubles, des droits d'auteur, des brevets et des licences de toute nature.