La coopérative a pour but de promouvoir économiquement les producteurs de lait qui lui sont affiliés par l'entremise de l'auto-assistance coopérative, grâce à une valorisation et à une vente de lait aussi avantageuses et rationnelles que possible, ainsi que la création des conditions matérielles et techniques nécessaires ou la participation à des sociétés spécifiques à cet effet. La promotion générale de l'économie laitière et le soutien aux mesures visant à améliorer la qualité du lait et des produits laitiers, ainsi que la participation aux efforts et aux événements des organisations apparentées, dans la mesure où ceux-ci sont dans l'intérêt de l'ensemble de l'économie laitière. Elle peut également acquérir et aliéner des biens immobiliers, établir des succursales et promouvoir les connaissances professionnelles de ses membres.