L'activité principale de l'entreprise « L'Atelier de Jean » consiste en la planification et la réalisation de projets de construction et de rénovation utilisant des matériaux naturels et durables. Les activités comprennent notamment : * La rénovation et la transformation de bâtiments, y compris l'utilisation de matériaux naturels tels que le bois, l'argile et la chaux * L'isolation et l'étanchéité des bâtiments * La construction de façades et de toitures * Les travaux de maçonnerie et de charpenterie * L'installation de fenêtres, de portes et d'autres éléments de construction * La consultation et le soutien dans le choix de matériaux et de techniques durables L'entreprise se concentre sur l'utilisation de matériaux naturels et durables et vise à construire et à rénover des bâtiments qui soient à la fois respectueux de l'environnement et économiques.