L'attività principale dell'azienda 'L'Atelier de Jean' consiste nella pianificazione e nell'esecuzione di progetti di costruzione e ristrutturazione utilizzando materiali naturali e sostenibili. Le attività includono in particolare:
* Ristrutturazione e rinnovamento di edifici, compreso l'uso di materiali naturali come legno, argilla e calce
* Isolamento e coibentazione di edifici
* Costruzione di facciate e tetti
* Lavori di muratura e falegnameria
* Installazione di finestre, porte e altri elementi di costruzione
* Consulenza e supporto nella scelta di materiali e tecniche sostenibili
L'azienda si concentra sull'uso di materiali naturali e sostenibili e persegue l'obiettivo di costruire e ristrutturare edifici che siano sia ecocompatibili che economicamente sostenibili.