L'activité principale de l'entreprise « L'Instant Vin » consiste en l'organisation et la réalisation de dégustations et de présentations de vins suisses, notamment grâce à l'utilisation d'un stand de vin mobile. L'entreprise propose des services aux producteurs de vin, aux organisateurs d'événements privés et publics ainsi qu'aux entreprises souhaitant proposer des présentations et des dégustations de vin. Les services comprennent la sélection et la présentation de vins suisses, l'organisation de dégustations de vin, la mise à disposition de stands de vin mobiles et la réalisation d'événements.