L'attività principale dell'azienda 'L'Instant Vin' consiste nell'organizzazione e nella realizzazione di degustazioni e presentazioni di vini svizzeri, in particolare attraverso l'utilizzo di un banco enologico mobile. L'azienda offre servizi a produttori di vino, organizzatori di eventi privati e pubblici, nonché ad aziende che desiderano offrire presentazioni e degustazioni di vino. I servizi includono la selezione e la presentazione di vini svizzeri, l'organizzazione di degustazioni di vino, la fornitura di banchi enologici mobili e la realizzazione di eventi.