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AnnuaireTourisme & GastronomieRestaurantsMathodLa Cave, Piguet
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Vérifié· 3 sources

La Cave, Piguet

Résumé

À propos de l'entreprise

La Croix Fédérale, Piguet est un café-restaurant proposant des menus du jour, des plats à la carte et des plats de saison. La carte comprend des spécialités de viande (différentes découpes), des fondues et des garnitures locales.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Restaurants
✓ Proposé5
Restaurant / café-restaurant
Café-restaurant typiquement vaudois, cuisine sur place, menu du jour, carte à l’assiette et réservation en ligne ou par téléphone.
Menu du jour
Menu du jour servi chaque midi, avec une fondue vigneronne proposée tous les vendredis midi à CHF 23.00.
Spécialité de la maison
Le médaillon du Chevalier, spécialité annoncée depuis 1987, avec épée de bœuf, épée de bœuf provençale et épée de cheval.
Fondues vigneronnes
Fondues vigneronne au bœuf ou au cheval, en portions de 200g ou 300g, avec viandes coupées au couteau, sauces maison et garniture au choix.
Côtes de bœuf rassies
Côtes de bœuf rassies selon la sélection du moment, en plusieurs races, servies avec frites de Mathod et légumes.
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Emplacement

Route d'Orbe 10
1438 Mathod

En un coup d’œil

Forme juridique
Entreprise individuelle
IDE
CHE-327.452.106
Fondée
2015 · 11 ans
Dernière modification au RC
24 février 2026
Effectif
1 à 10

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