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ElencoTurismo & GastronomiaRistorantiMathodLa Cave, Piguet
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Verificato· 3 fonti

La Cave, Piguet

Riepilogo

Sull'azienda

La Croix Fédérale, Piguet è un caffè-ristorante che offre menu del giorno, piatti à la carte e cucina stagionale. Il menù include specialità di carne (diverse tipologie di bistecca), fondute e contorni locali.

Generato dall’IA
Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Ristoranti
✓ Offerto5
Ristorante / caffè-ristorante
Caffè-ristorante tipico vaudois, cucina in sede, menu del giorno, carta a piatti e prenotazione online o telefonica.
Menu del giorno
Menu del giorno servito ogni mezzogiorno, con una fondue vigneronne proposta ogni venerdì a mezzogiorno a CHF 23.00.
Specialità della casa
Il médaillon du Chevalier, specialità annunciata dal 1987, con épée de bœuf, épée de bœuf provençale ed épée de cheval.
Fondue vigneronne
Fondue vigneronne con manzo o cavallo, in porzioni da 200 g o 300 g, con carni tagliate a coltello, salse fatte in casa e contorno a scelta.
Costate di manzo stagionate
Costate di manzo stagionate secondo la selezione del momento, di diverse razze, servite con patatine fritte di Mathod e verdure.
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4.7
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Fonti
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Sede

Route d'Orbe 10
1438 Mathod

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Ditta individuale
IDI
CHE-327.452.106
Fondata
2015 · 11 anni
Ultima modifica al RC
24 febbraio 2026
Dipendenti
1 a 10

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