L'activité principale de l'entreprise « La Bretonne » est l'exploitation d'une crêperie proposant des galettes et des crêpes bretonnes traditionnelles. En outre, l'entreprise offre une variété d'activités secondaires, notamment : * L'organisation d'ateliers et de stages (par exemple pour les enfants et les adultes) * La location d'un foodtruck pour les événements * L'organisation de concerts et d'autres événements culturels * L'organisation de soirées karaoké * La location de salles pour des événements privés et des fêtes La crêperie est cependant l'activité centrale de l'entreprise, car elle est désignée comme « le bateau mère » et est ouverte tous les jours (sauf le lundi) de 11h à 22h.