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Laiterie-Fromagerie Kaempf

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise Fromagerie Kämpf est la production et la vente de produits fromagers, en particulier du fondue, ainsi que l'exploitation de deux sites Laiterie-Fromagerie à Cottens et Bière.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé10

Fabrication de Gruyère AOP

Fabrication de Gruyère AOP doux, mi-salé, salé et d’alpage, avec affinage de 6 à 12 mois selon les variétés.

Spécialités de fromage mi-dure

Spécialités de fromage mi-dure nature et aromatisées au poivre, à l’herbe, à l’ail, à l’oignon et aux piments, avec affinage d’environ 3 à 4 mois.

Raclette

Raclette maison en meule ou tranchée, proposée au magasin et aux automates, avec fromage pour raclonnettes précoupé en version nature ou épicée.

Fondue

Mélanges maison pour fondue, avec ou sans vin, vendus en sachets de plusieurs portions et proposés aussi dans les automates.

Sérac

Sérac produit à la fromagerie de Bière, mentionné parmi les fabrications régulières de l’équipe.

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Les comparaisons sectorielles arrivent bientôt

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