La société a pour but la production, la vente et la distribution de glaces et d'autres produits alimentaires ainsi que des équipements et matériels nécessaires à la production ou à la vente de ces produits alimentaires. Cela inclut également l'exploitation de restaurants ainsi que l'organisation d'événements et de services de restauration, des conseils, des concepts et des formations dans le domaine de la gastronomie. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, prendre des représentations et conclure tous les contrats et accords qui peuvent servir à promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour les filiales et les tiers. Elle peut acquérir, gérer et aliéner des immeubles.