La fondation a pour but de promouvoir le sens de l'appartenance familiale parmi les descendants du défunt M. Hugo Grimmer-Hofammann, domicilié à Meinau, commune de Cham, canton de Zoug, né le 30 juillet 1827, décédé le 21 décembre 1908, en accordant les aides et bourses suivantes : a) aux descendants masculins du susmentionné Hugo Grimmer, portant le nom de Grimmer, des contributions pour les frais d'éducation, l'apprentissage d'un métier ou l'établissement, ainsi que des bourses pour des études universitaires ; b) aux descendants féminins, tant qu'ils portent le nom de Grimmer, des contributions pour l'apprentissage d'un métier ou une contribution à la dot en cas de mariage ; c) aux descendants, sans distinction de sexe ou de nom, des aides en cas de perte de patrimoine ou de revenus non imputables ; les descendants qui ont apporté des contributions au patrimoine de la fondation, jusqu'à hauteur de ces contributions. Sont exclus de tout bénéfice du patrimoine de la fondation les descendants qui mènent une vie contraire aux bonnes mœurs ou qui ont perdu le sens de la tradition familiale.