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Meyerhans Mühlen AG

Résumé

À propos de l'entreprise

Meyerhans Mühlen AG transforme des céréales et fabrique des farines et produits céréaliers destinés aux boulangeries, pizzerias, à l'industrie agroalimentaire et à l'industrie technique. L'offre comprend des farines spécialisées (p. ex. LZF, UrDinkel, ParaPan®), des préparations de panification, des graines et des mélanges sans gluten, ainsi que des services clients et des certifications de sécurité alimentaire.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire

✓ Proposé5

Farines et produits à base de céréales pour boulangeries

Farines standard, farines spéciales, mélanges de farine, céréales entières, gruaux de céréales et produits de négoce pour boulangeries, restaurants, pizzerias, take-away et ménages privés.

Conseil, développement de produits et nettoyage de silos

Conseil technique d’application, adaptation des recettes et des procédés, développement de mélanges de boulangerie, de concentrés et d’agents de cuisson, ainsi que nettoyage de silos et logistique de livraison.

Farines spéciales et agents de panification pour pizzerias

Farine à pizza pour pizza napolitaine, développée avec Verace Napule pour une pâte aérée et des arômes de fermentation typiques.

Produits à base de céréales pour l’industrie alimentaire

Flocons, produits spéciaux, produits à base de blé dur, produits à base de maïs ainsi que farines pour la production de lait d’avoine et de lait de céréales pour les fabricants alimentaires et le canal de détail.

Produits de remplacement de l’amidon pour l’industrie technique

Papiers bruts pour carton ondulé, papier couché et liants de granulés de bois en tant que produits de remplacement de l’amidon pour des applications industrielles et une mise en œuvre sur mesure.

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