La coopérative a pour but de promouvoir économiquement les producteurs de lait qui lui sont affiliés par l'entremise de l'auto-assistance coopérative, en assurant une valorisation la plus avantageuse et rationnelle possible du lait de consommation par : la transformation ou la vente ainsi que la création des conditions matérielles et techniques nécessaires ou la participation à des sociétés de financement appropriées ; la promotion générale de l'économie laitière et le soutien aux produits laitiers ainsi que la participation aux efforts et aux événements des organisations affiliées, dans la mesure où ils sont dans l'intérêt de l'ensemble de l'économie laitière ; la promotion des connaissances professionnelles des membres ainsi que la promotion de l'esprit coopératif et l'action conjointe pour faire face aux difficultés et aux malheurs.