Le but de la société est la gestion d'entreprises de restauration, la fabrication et la distribution de glaces et de produits de restauration, le commerce de denrées alimentaires de toutes sortes, l'organisation et la réalisation d'événements et de services de catering. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir ou fusionner avec des entreprises similaires ou connexes, acquérir, gérer et aliéner des biens immobiliers, à l'exclusion des transactions immobilières interdites par la loi fédérale sur l'acquisition d'immeubles par des personnes à l'étranger (LFAIE), ainsi que conclure tous les contrats et accords susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que contracter des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.
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