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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireMatzendorfR. Stübi-Schmied
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Vérifié· 4 sources

R. Stübi-Schmied

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits carnés, en particulier de spécialités régionales telles que les saucisses, la viande de boeuf et d'autres produits carnés. L'entreprise exploite une boucherie et propose également une formation pour les apprentis dans le domaine de la transformation de la viande.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
✓ Proposé5
Spécialités de viande et de charcuterie
Viande et charcuterie de la région, y compris produits de boeuf, de veau, de porc, de poulet et de poisson ainsi que de la viande séchée, transformées dans notre propre production.
Produits de charcuterie
Produits de charcuterie comme Thaler Wurst, Matzendörflerli, Cervelas, Landjäger, Festschinken, Fleischkäse et anneau à l'ail, fabriqués artisanalement à la charcuterie.
Plateaux à griller
Plateaux à griller pour la vente sur commande : Lehrling, Metzger et Gourmet avec différents types de viande, saucisses à griller et beurre aux herbes.
Sandwichs garnis
Sandwichs garnis chaque vendredi, dans la limite des stocks, avec différentes variétés et préparés fraîchement.
Formation spécialiste en viande (femme/homme) et assistant en viande
Postes de formation dans les domaines production, fine charcuterie et transformation/valorisation ainsi que transformation ; apprentissage à Matzendorf et Oensingen.
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4.9
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Sources
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Presse

Médias

28 juillet 2023Médias
Matzendorf: Robert und Elsbet Stübi übergeben die Dorfmetzg an Bell
solothurnerzeitung.ch

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Emplacement

Rehgasse 15
4713 Matzendorf
Horaires d'ouverture
Lun
07:30 - 12:00, 15:00 - 18:00
Mar
07:30 - 12:00, 15:00 - 18:00
Mer
Fermé
Jeu
07:30 - 12:00, 15:00 - 18:00
Ven
07:30 - 12:00, 15:00 - 18:00
Sam
07:30 - 15:00
Dim
Fermé

En un coup d’œil

Forme juridique
Entreprise individuelle
IDE
CHE-106.918.339
Fondée
1987 · 39 ans
Dernière modification au RC
18 mai 2026
Effectif
1 à 10

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