La coopérative a pour but de promouvoir et de développer la viticulture en autosuffisance, en prenant en charge le nombre de bouteilles de vin fixé par la direction sur la base des résultats de la production, à des conditions avantageuses pour les membres de la coopérative. Elle cherche à atteindre cet objectif notamment par : la plantation de vignobles propres ; l'acquisition et la prise à bail de terrains adaptés à la viticulture ou à d'autres produits agricoles ; la gestion d'une exploitation viticole et d'une cave modèle. La gestion des vignobles appartenant à des propriétaires privés, dans la mesure où cela permet d'atteindre mieux l'objectif principal de la coopérative ; l'utilisation rationnelle des produits obtenus ; la lutte contre les maladies de la vigne ; l'organisation de cours et d'excursions ; la plantation, l'achat et l'utilisation d'autres produits agricoles (fruits rouges, cerises, etc.) à condition que les membres de la coopérative puissent en bénéficier à des conditions avantageuses.