La société a pour but l'exploitation d'entreprises de restauration de toute nature, notamment de restaurants, bars, cafés et établissements de restauration rapide, ainsi que la fourniture de services dans l'industrie de l'hôtellerie et la consultation et la formation. La société a également pour but l'importation et le commerce de vins, spiritueux, denrées alimentaires de toute nature, ainsi que de meubles, machines et accessoires pour la restauration. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger ainsi que conclure toutes les affaires qui sont en rapport direct ou indirect avec son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et administrer des immeubles en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers ainsi que fournir des garanties et des cautions pour des filiales et des tiers.