La società ha come scopo l'esercizio di imprese di ristorazione di ogni genere, in particolare di ristoranti, bar, caffè e attività di take-away, nonché la fornitura di servizi nel settore dell'ospitalità e la consulenza e la formazione. La società ha inoltre come scopo l'importazione e il commercio di vini, alcolici, generi alimentari di ogni tipo, nonché di mobili, macchinari e accessori per la ristorazione. La società può istituire filiali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, nonché compiere tutte le operazioni commerciali che sono direttamente o indirettamente connesse al suo scopo. La società può acquistare, ipotecare, alienare e amministrare beni immobili in Svizzera e all'estero. Essa può inoltre effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi nonché concedere garanzie e avalli a favore di società controllate e di terzi.