La fondation a pour but de promouvoir la formation professionnelle dans l'Engadine et dans les vallées adjacentes. L'activité de la fondation pour atteindre cet objectif repose sur la conviction que le système de formation professionnelle dual suisse est équivalent à la formation académique et que la formation de spécialistes dans l'Engadine et dans les vallées adjacentes doit être encouragée. Dans le but de maintenir et de développer la performance économique, la fondation promeut le système de formation professionnelle dual dans l'Engadine et dans les vallées adjacentes. À cette fin, la fondation soutient en particulier les mesures qui visent à susciter et à promouvoir l'intérêt pour la formation professionnelle ; l'échange d'informations sur les apprentissages et les métiers ; l'information sur les possibilités de formation continue et les chances du système éducatif dual ; les mesures de soutien aux branches et aux entreprises formatrices pour promouvoir la formation professionnelle ; l'accompagnement professionnel (coaching) des personnes impliquées dans la formation professionnelle. Les mesures pour atteindre l'objectif doivent être conçues de manière à avoir un impact le plus large possible. Pour atteindre son objectif, la fondation peut collaborer de manière partenariale avec des institutions de droit public et privé. La fondation a un caractère à but non lucratif. La fondation s'abstient de toute activité politique.