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AnnuaireÉnergie & EnvironnementSecteur de la DurabilitéKemptthalThe Cultured Hub AG
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Vérifié· 4 sources

The Cultured Hub AG

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise « The Cultured Hub » consiste à soutenir et à accélérer les start-ups et les entreprises dans le domaine de la culture de produits alimentaires, en particulier de la viande cultivée, du poisson, des fruits de mer et des produits de fermentation. À cette fin, l'entreprise propose des installations de production évolutives, des technologies, des expertises et des réseaux pour promouvoir le développement et la mise sur le marché de ces produits. L'entreprise agit en tant que « Ecosystem Enabler » et permet aux start-ups de passer de la production de laboratoire à la production industrielle sans avoir à investir dans leurs propres installations pilotes.

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Produits et prestations

Secteur :Secteur de la Durabilité
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Scale-up-as-a-Service pour aliments cultivés
Mise à l’échelle du bench-top à la production industrielle, incluant la phase de pilotage, les lots réglementaires, l’analyse, la sécurité alimentaire, l’optimisation des procédés et de petites mises sur le marché.
Infrastructure de fabrication et de procédés pour protéines cultivées
Une installation de 1’600 m² avec Cell Lab Suite, Cell Pilot Suite, Fermentation Suite, Analytics Suite, traitement aval, kitchen et espaces de bureaux pour les start-up.
Développement et tests de produits protéinés cultivés
Tests de la capacité d’industrialisation (scalabilité), matériaux pour les essais d’application et les tests consommateurs, optimisation des procédés, ainsi que culture de différents types de cellules comme beef, fish, shrimp et dairy.
Avis

Note agrégée

Note agrégée
4.5
sur 5

Agrégé à partir de 2 avis de toutes les sources connectées

Sources
GGoogle4.52
★TrustpilotBientôt
PProvenExpertBientôt

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Presse

Médias

1 juillet 2022Médias
Bühler eröffnet The Cultured Hub in Kemptthal
leaderdigital.ch

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Emplacement

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Kemptpark 21/23
8310 Kemptthal

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-424.381.692
Fondée
2022 · 4 ans
Dernière modification au RC
10 février 2026
Effectif
1 à 10

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