Vérifié· 2 sources

Tobler Tastes

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise Tastelab est la création d'expériences et d'événements culinaires situés à l'intersection de la nourriture, de la science, de l'art et de la durabilité. Cela inclut les services de catering, les événements, le styling, la conception, la création de contenu et le storytelling. L'entreprise développe également des applications mobiles et propose des solutions créatives pour l'avenir de l'alimentation.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Traiteur

✓ Proposé6

Traiteurs & Événements

Traiteurs pour des apéritifs jusqu’à des événements de plusieurs jours, menus végétaux avec des produits de saison, dining haut de gamme sur mesure et expériences culinaires d’événements.

Style & Design

Mise en scène d’événements avec tablescapes, installations artistiques sur mesure et interactions assistées par le digital, pour mettre en scène des histoires et des valeurs de manière culinaire.

Sensibilisation à la science

Cook the Science @ ETH Zurich, série de conférences publiques et formats d’outreach sur l’alimentation, la science, la durabilité ainsi que la pratique culinaire et la physique/la chimie.

Contenu & Storytelling

Services de contenu et de storytelling à l’interface entre food et science, avec une médiation digitale, analogique et immersive de thèmes durables.

Pâté Foix

Alternative vegan au foie gras à base de noix pour les fêtes, fabriquée à la main à Zurich, expédiée au frais à l’intérieur de la Suisse.

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