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Verein Mittelland Milch

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise Mittelland Milch est la représentation et la promotion des intérêts des producteurs de lait en Suisse, notamment par l'organisation de relations d'approvisionnement avec Emmi, la fourniture de services tels que la consultation en matière de traite et le contrôle de la qualité, ainsi que la promotion de la production de lait biologique et de l'agriculture durable.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Associations Professionnelles

✓ Proposé5

Représentation des producteurs laitiers

Représentation des membres au sein d’instances nationales, partenariat stratégique avec Emmi, soutien des productrices et producteurs laitiers sur les questions liées à la production laitière.

Qualité du lait et exigences de qualité

Contrôle du lait avec paiement lié à la qualité, contrôle du lait de droit public et exigences complémentaires en matière de germes ou de numération cellulaire ; informations sur le point de congélation, les réclamations et la marche à suivre en cas d’incertitudes.

Conseils pour la traite

Conseil visant à améliorer la qualité du lait, avec la santé de la mamelle, la charge en germes, le point de congélation, les substances inhibitrices, les installations de traite, les salles de stockage du lait, les courants de fuite et du lait pauvre en bactéries à acide butyrique.

Organisation de la production de lait bio

Organisation des producteurs de lait bio au sein d’organisations reconnues de lait bio, informations sur le marché suisse du lait bio et sur la valorisation du lait bio Knospe.

Informations sur le marché et les prix

Livraisons de lait en Suisse et dans l’UE, statistiques laitières suisses, rapports mensuels sur le prix du lait ainsi que comparaisons et évolutions des prix.

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