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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireLucerneVierFisch GmbH
VierFisch GmbH Logo
Vérifié· 3 sources

VierFisch GmbH

Résumé

À propos de l'entreprise

VierFisch GmbH exploite la marque TRÜSCHE et présente des informations sur la lotte de rivière, notamment ses caractéristiques et son habitat. L’entreprise décrit aussi l’élevage, la gastronomie et la vente de produits à base de truite?

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation AlimentaireCommerce de Gros - Alimentation & Produits de Luxe
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Élevage de vendace
Élevage de vendaces depuis les œufs du lac des Quatre-Cantons jusqu’au poisson adulte ; commercialisation régionale avec des partenaires locaux, installation de circuit fermé prévue, production transparente et durable.
Vendace pour la gastronomie
Vendaces à la chair tendre, blanche et ferme pour la cuisine ; adaptées à la cuisson à la vapeur, à la cuisson, au four et au grill, y compris le foie de vendace, une délicatesse.
Informations sur la vendace
Informations sur la vendace en tant que poisson d’eau douce, sur l’habitat, le comportement, l’alimentation et l’importance pour la pêche ; page de fond sur le produit et l’espèce.
Presse

Médias

20 août 2024Médias
Sie züchten Trüschen, wollen Chefs begeistern
gaultmillau.ch
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Emplacement

Sälistrasse 3
6005 Lucerne

En un coup d’œil

Forme juridique
Société à responsabilité limitée
IDE
CHE-264.221.059
Fondée
2022 · 4 ans
Dernière modification au RC
7 septembre 2022
Effectif
1 à 10

Savoir

Aucun article pour l’instant

Dès que VierFisch GmbH aura revendiqué ce profil, nous publierons ici ensemble des articles éditoriaux et des études de cas.

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