L'activité principale de l'entreprise « Von Gunten Watch Engineering » est le développement et la conception de mouvements d'horlogerie ainsi que la prestation de services dans le domaine de la fabrication d'horlogerie, notamment :
* Recherche et développement d'idées et de concepts innovants
* Calculs détaillés et conception de mouvements d'horlogerie
* Construction de mouvements d'horlogerie complets ou de pièces spécifiques
* Recherche et approvisionnement de fournisseurs
* Support dans le développement de prototypes et la production en série
* Ateliers d'innovation et gestion de projets
* Conseil en matière de droits de propriété intellectuelle et d'analyse de la concurrence.