Exploitation et entretien de l'usine d'alimentation en eau du village d'Escholzmatt dans un esprit de solidarité et au profit de ses membres et des consommateurs d'eau ; Fourniture des propriétés raccordées à l'usine, dans la limite de la quantité disponible, d'eau potable, d'eau d'usage et d'eau de lutte contre l'incendie ; Garantie d'une qualité constante conforme à la législation sur les denrées alimentaires ; Construction et entretien des canalisations avec les installations annexes pour la fourniture, le traitement éventuel, la pompage et le stockage de l'eau ; Exploitation de la protection contre les incendies par hydrants pour son territoire de fourniture conformément à la loi cantonale sur la protection contre les incendies et aux directives de l'assurance incendie des bâtiments cantonale.