La société a pour but l'exploitation de restaurants, la prestation de services dans le domaine de la gastronomie, l'achat de denrées alimentaires et la location de matériel, d'inventaire, de biens immobiliers ainsi que la détention et la gestion de participations dans des sociétés de personnes et des personnes morales. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les activités qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, aliéner et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que contracter des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.