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Boucherie du Forum FDNM Sàrl

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda 'Boucherie du forum' è la vendita di prodotti a base di carne, tra cui: * Viandes (carne) * Volailles (pollame) * Gibiers (cacciagione) * Charcuteries (salumi) * Fumés (prodotti affumicati) * Plats préparés (piatti pronti) L'azienda offre anche un servizio di catering che propone piatti e menu speciali per occasioni particolari come Pasqua.

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Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Commercio al Dettaglio - Alimentari & Prodotti Voluttuari

✓ Offerto4

Servizio di catering

Servizio di catering per pasti a partire da 20 persone, con antipasti, piatti caldi, dessert e menu per fonduta cinese o bourguignonne.

Fondute

Fondute bourguignonne, cinesi, bressane e alla charbonnade, proposte con manzo, cavallo o pollo a seconda della variante.

Piccoli piatti da riscaldare

Piccoli piatti preparati e surgelati da riscaldare, come farcitura per vol-au-vent, fettine di vitello ai funghi, lasagne e papet vaudois.

Messa a disposizione del materiale

Attrezzatura per spiedi, grigliate e fondute, in particolare griglie a gas, spiedi verticali a carbone, caquelon e réchauds.

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