La società ha come scopo la gestione, la direzione e l'esercizio di commerci e stabilimenti di ogni genere, in particolare di stabilimenti pubblici nel settore della ristorazione, pasticceria, panetteria e gelateria. Inoltre, la società può effettuare tutte le operazioni immobiliari come l'acquisto, la vendita, la detenzione, la locazione e l'esercizio di stabilimenti. La società può: Esercitare qualsiasi attività finanziaria, commerciale o industriale, mobiliare, in rapporto diretto o indiretto con il suo scopo sociale. Creare succursali o filiali in Svizzera e all'estero. Partecipare a tutte le imprese aventi un rapporto diretto o indiretto con il suo scopo. Concedere prestiti o garanzie di qualsiasi natura, sia a terzi che ai suoi azionisti, se ciò favorisce i suoi interessi.