CABOZ AG opera lungo la filiera del cacao per creare opportunità per i coltivatori e per i produttori di cioccolato, migliorando i mezzi di sussistenza, la qualità delle fave e le condizioni ambientali. Offre servizi come centri locali per fermentazione e essiccazione controllate, formazione professionale, interventi per la biodiversità e sistemi di tracciabilità e gestione degli approvvigionamenti diretti.
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Prodotti e servizi
Settore:Commercio all'Ingrosso - Commercio Specializzato Generale
Outbound Leads by COHAGA
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Approccio diretto all’approvvigionamento di cacao, analisi, avvio e gestione di partnership di approvvigionamento; parametri di qualità, tempi di consegna, programmi locali e schemi di certificazione.
Tracciabilità
Tracciabilità della filiera del cacao fino a singole piantagioni; informazioni Track & Trace su fornitori, agricoltori, piantagioni e progetti locali correlati.
Fermentazione e asciugatura dei semi di cacao
Fermentazione e asciugatura dei semi di cacao in centri di servizio basati nei villaggi, con processi controllati per migliorare la qualità e ridurre il carico sugli agricoltori.
Formazione e training per i coltivatori di cacao
Formazione e training per i coltivatori di cacao, inclusa la formazione professionale per giovani donne e uomini e percorsi di training personalizzati per la biodiversità e il rinnovamento delle vecchie piantagioni.
Sapere
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Non appena CABOZ AG avrà rivendicato questo profilo, pubblicheremo qui insieme articoli editoriali e case study.