La società ha lo scopo di promuovere l'agricoltura biologica sulla base del modello ecologico, di acquisire e gestire beni agricoli e di commerciare prodotti da agricoltura biologica. Nei limiti in cui è conforme al modello ecologico, la società è anche attiva nel settore della ristorazione o della gastronomia e offre tali servizi alle condizioni più vantaggiose possibili, definite dal consiglio di amministrazione, ai suoi azionisti. La società può istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, nonché svolgere tutte le attività che sono direttamente o indirettamente correlate al suo scopo. La società può acquisire, gravare, alienare e gestire proprietà immobiliari in Svizzera e all'estero. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per le società controllate e terzi.