L'attività principale dell'azienda Cuisine Lab è l'integrazione dei rifugiati e dei richiedenti asilo nella società attraverso una combinazione di servizi gastronomici e programmi sociali. L'azienda gestisce un ristorante, offre servizi di catering ed eventi e contemporaneamente conduce un programma di formazione per rifugiati che comprende formazione professionale culinaria, corsi di lingua, orientamento professionale e collocamento lavorativo. L'obiettivo è aiutare i rifugiati a raggiungere l'indipendenza economica e integrarsi nella società locale.