Scopo e obiettivo dell'associazione è la promozione dell'agricoltura biologico-dinamica. Questa è basata sull'antroposofia, in particolare nelle conferenze tenute da Rudolf Steiner a Koberwitz nel 1924. L'agricoltura biologico-dinamica è un movimento globale e aperto a tutte le persone orientate alla libertà e alla dignità umana. La realizzazione dell'obiettivo menzionato nell'articolo 2 è perseguita dall'associazione attraverso la promozione e la coordinazione di tutte le iniziative dei suoi membri che servono allo scopo dell'associazione, come: a) formazione e corsi; b) come ente di formazione per l'agricoltura biologico-dinamica, definisce i compiti e le condizioni quadro della formazione in un mandato di prestazione approvato dall'assemblea generale; c) emanazione delle linee guida per la coltivazione; d) pubblicazione di progetti di ricerca, formazione, corsi, esperienze pratiche degli agricoltori o contadini; e) ricerca (esperienze pratiche, prove, lavoro di conoscenza); f) consulenza per l'agricoltura, l'orticoltura, i giardini domestici, la frutticoltura, la gestione forestale e del paesaggio, le questioni alimentari e di preparazione, la valutazione della qualità; g) trasferimento di conoscenze e scambio di esperienze relative alla produzione e all'applicazione dei preparati biologico-dinamici; h) gruppi di lavoro per i semi, l'economia del compost, la lavorazione del suolo, l'allevamento, l'apicoltura e l'entomologia, l'alimentazione, l'abbigliamento, l'educazione, le questioni edilizie, la tecnologia delle attrezzature e delle macchine; i) questioni di proprietà, diritto del suolo e finanziamento; j) cultura contadina, feste annuali, giochi di Natale, eventi; k) compiti nel pubblico; l) relazioni con la pedagogia e le istituzioni terapeutiche; m) l'associazione lavora in modo costruttivo con l'Associazione svizzera Demeter e intrattiene buone relazioni con le organizzazioni partner, l'Associazione svizzera dei consumatori e l'Interessengemeinschaft Verarbeitung und Handel (IG V&H); n) acquisizione di imprese produttive e relative proprietà, nella misura in cui servono allo scopo dell'associazione, in particolare la formazione, la ricerca, la coltivazione dei semi, la coltivazione.
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