Educazione e formazione di giovani e giovani adulti nel senso più ampio e generale, nella misura in cui si tratta di discendenti dei fratelli di Elise Flury, di cittadini e residenti di Deitingen, di altri solothurnesi e cittadini svizzeri o di stranieri residenti in Svizzera. In casi eccezionali, possono essere presi in considerazione anche i richiedenti asilo o i rifugiati. Come servizio all'educazione e alla formazione ai sensi della fondazione, tutto ciò che può essere utile per la formazione e l'aggiornamento dei beneficiari in qualsiasi modo, sia in ambito religioso, scientifico o professionale, o ciò che serve alla formazione del cuore, del carattere, dello spirito e dell'anima e al loro bene temporale ed eterno come cristiani e buoni cittadini.