La società ha come scopo l'esercizio e la gestione di stabilimenti pubblici, in particolare caffè, bar, ristoranti e altri stabilimenti simili, nonché la realizzazione di investimenti finanziari, commerciali e immobiliari. La società può inoltre effettuare, sia in Svizzera che all'estero, tutte le operazioni commerciali, finanziarie, mobiliari o immobiliari, in rapporto diretto o indiretto con il suo scopo, ad eccezione delle operazioni vietate dalla Legge federale sull'acquisto di beni immobili da parte di persone all'estero (LFAIE); partecipare a tutte le imprese che perseguono uno scopo identico, analogo o connesso; creare succursali o filiali, acquisire o cedere partecipazioni, fondersi con altre società, nonché concedere prestiti o garanzie a soci o terzi, se ciò favorisce i suoi interessi.