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Eptes Sàrl

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Eptes consiste nello sviluppo e nella distribuzione di standard di analisi per l'industria alimentare e delle bevande, in particolare per l'analisi degli aromi e dei componenti. Ciò include anche servizi come l'attrezzatura di laboratorio, la formazione e i workshop per l'implementazione di metodi di analisi.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Settore della Sostenibilità

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Standard analitici

Standard analitici per alimenti, bevande, salute, fragranze e applicazioni sensoriali; composti non marcati, deuterati e marcati 13C, oltre a standard di off-odor, terpeni e speciali.

Servizi di analisi

Analisi degli aromi per caffè, carne, birra, vino, bevande analcoliche e miele; determinazione degli off-flavour, analisi halal, marcatori di origine, allergeni e contaminanti.

Sintesi su misura

Sintesi su misura di composti non marcati e marcati con isotopi stabili, inclusi composti deuterati e 13C, piccole molecole e composti aromatici per la R&S.

Kit sensoriali

Kit sensoriali per chips e snack, prodotti lattiero-caseari, bevande analcoliche, cioccolato e caffè per calibrare i panelisti e armonizzare i riferimenti sensoriali.

Formazione sensoriale

Formazione su valutazione sensoriale, gestione del panel, GC-O degli aromi e workshop orientati ai prodotti per latticini, snack, tè e intelligenza artificiale nel sensoriale.

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