La Fondazione ha come scopi: a) di fornire assistenza alla Fondazione per i disabili mentali (FOVAHM) di Sion, assegnando somme di denaro, sia per l'acquisto di attrezzature, sia per un aiuto diretto alla gestione dell'opera; b) qualora lo scopo della Fondazione diventasse irrealizzabile, l'organo di vigilanza lo modificherà in modo tale che un'istituzione analoga possa beneficiarne, senza che il nome venga modificato, preferibilmente la Fondazione Anne-Marie MORAND, a favore dell'ospedale di Martigny. A tal fine, la Fondazione è autorizzata ad acquisire o costruire immobili, a contrarre prestiti e, in generale, a effettuare tutte le operazioni necessarie per raggiungere questi scopi. Potrà richiedere e ricevere qualsiasi sovvenzione pubblica o privata, qualsiasi donazione, concludere qualsiasi accordo utile con enti pubblici o privati. L'utile e il capitale della Fondazione sono esclusivamente destinati agli scopi sopra indicati. La Fondazione non persegue alcuno scopo di lucro.