La fondazione ha come scopi: mantenere un esempio di una casa borghese della prima metà del XIX secolo, mettendo a disposizione gratuita, da parte del comune di Losanna, della casa padronale dell'Eremo e del terreno che la circonda; organizzare nella casa mostre temporanee o permanenti che presentino un interesse evidente per la vita artistica e culturale del paese e tutte le attività culturali in rapporto con i suoi scopi; favorire lo sviluppo delle attività in un contesto di calma e di verde ampiamente accessibile al pubblico; assicurare la gestione e l'amministrazione del museo; costituire e accogliere, nella casa, collezioni di interesse artistico o storico manifesto, accettare in deposito o in prestito opere d'arte che le siano state affidate.