Fondation L'Homme et le Vin

Sviluppare la cultura del vino diffondendo presso il pubblico le conoscenze più recenti in materia nei campi tecnico, scientifico, storico, artistico ed edonistico; incoraggiare e sostenere i giovani che desiderano intraprendere una formazione nel settore vitivinicolo concedendo loro, in particolare, borse di studio, prestiti senza interessi e altre forme di sostegno utili al completamento della formazione scelta; vigilare sulla conservazione del sito di Chamoson, sulla salvaguardia della qualità della vita e sulla protezione del perimetro viticolo, privilegiando lo sviluppo sostenibile; mettere in atto una strategia di comunicazione per il riconoscimento nazionale e internazionale della notorietà dell'area di denominazione.