L'attività principale dell'azienda Fondation St-Louis Fribourg consiste nel sostegno sociale e solidale delle persone con difficoltà psichiche e/o sociali. A tal fine, l'azienda offre diversi servizi, tra cui:
* Résidentiel: alloggio e assistenza in diverse strutture (Foyer principal, Trait d'Union, MonToit)
* Entreprise sociale: integrazione lavorativa e formazione in diversi settori come:
+ Les Plats de Louis: cucina e ristorazione
+ Jardin: giardinaggio e agricoltura
+ Buanderie: lavanderia e cura dei tessuti
+ Entretien: servizi di manutenzione e pulizia
+ Artisanat: artigianato e arti manuali
+ La Filature: lavorazione dei tessuti
+ L'Aigle Noir: attività non specificata
+ Le Port: attività non specificata
+ Chantier Écologique: lavori di costruzione e ristrutturazione ecologici
L'azienda si propone di promuovere l'autonomia e la reintegrazione delle persone sostenute.