L'attività principale dell'azienda foodwaste.ch consiste nella riduzione degli sprechi alimentari in Svizzera attraverso vari progetti, partenariati e iniziative. Tra queste si includono:
* L'organizzazione di mostre ed eventi sul tema degli sprechi alimentari
* La realizzazione di progetti come la cucina senza rifiuti, il banchetto Foodsave e la rete di raccolta
* Il sostegno ai dettaglianti e ai negozi di prodotti agricoli nella riduzione degli sprechi alimentari
* La realizzazione di attività di educazione e sensibilizzazione, in particolare nelle scuole
* La coordinazione di iniziative e partenariati locali per la riduzione degli sprechi alimentari
L'azienda si impegna per un'economia alimentare sostenibile e rispettosa delle risorse e intende contribuire, attraverso le sue attività, alla riduzione degli sprechi alimentari in Svizzera.
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