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Fromagerie de Billens, Benoît Gobet

Riepilogo

Sull'azienda

Fromagerie de Billens, Benoît Gobet produce e commercializza formaggi e altri prodotti lattiero-caseari artigianali tramite un negozio, un negozio online e un distributore automatico. L'assortimento comprende Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, raclette, diverse preparazioni per fonduta, tome e crème double.

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Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Formaggi artigianali

Formaggi del territorio prodotti presso la latteria di Billens, tra cui Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, raclette, Le Guelin, Le Dragon, tomme fresche e sérac.

Fondi e fondute

Fondute preparate con formaggi di casa, in particolare fonduta metà-metà e fonduta pura Vacherin Fribourgeois AOP.

Prodotti lattiero-caseari e specialità regionali

Yogurt, burro, panna doppia e latte pastorizzato, oltre a specialità regionali vendute in negozio come gelati della fattoria, vino, birre, biscotti e caramelle.

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