La società ha lo scopo di acquistare, vendere, importare ed esportare, sia in Svizzera che all'estero, sia per proprio conto che per conto di terzi, formaggi e prodotti lattiero-caseari di ogni tipo, nonché tutti i prodotti alimentari, vini e liquori. Inoltre, la società si occupa dell'affinamento, all'ingrosso o al dettaglio, di tali prodotti. La società può inoltre organizzare manifestazioni e degustazioni di tutti i prodotti in tutti i luoghi. La società può effettuare tutte le operazioni commerciali, finanziarie, industriali, mobiliari e immobiliari, ad eccezione di quelle vietate dalla LFAIE, in relazione diretta o indiretta con il suo scopo. La società può concedere prestiti o garanzie di qualsiasi tipo, sia a terzi che ai suoi soci, se ciò favorisce i suoi interessi.