L'attività principale dell'azienda 'Hirschen Buttisholz' è la ristorazione, in particolare la gestione di un ristorante e di un bar, nonché l'organizzazione di eventi e celebrazioni. L'azienda offre un'ampia gamma di cibi e bevande, tra cui piatti à la carte, menu settimanali, pizze e altre specialità. Dispone inoltre di una sala per fino a 100 persone, che può essere affittata per cene aziendali, matrimoni, compleanni e altre occasioni.