La società ha come scopo l'esercizio, l'affitto e la locazione di imprese di ristorazione e di imprese di servizi correlati all'industria alberghiera. Inoltre, lo scopo include la pianificazione e l'esecuzione di eventi. La società può istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, nonché condurre tutte le attività che sono direttamente o indirettamente correlate al suo scopo. La società può acquisire, gravare, vendere e gestire proprietà immobiliari in Svizzera e all'estero. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per le società controllate e per terzi.